カカオの匂いと昔の話と今。

一昨日の夕方、東急ハンズに行ったら特設チョコ売り場にもの凄い人が集まってました。

文房具を買いたかっただけなのに、あまりの混みっぷりでレジ待つのに15分もかかっでびっくり。

仕方ないバレンタインデーですからね。

昔は手作り派でした。
天板いっぱいのブラウニーとかハート型のクッキーとか。未成年のクセに無駄に洋酒が効きまくったパウンドケーキとか生チョコも作りました。

今はすっかり手作りしなくなったなぁ。
ベーキングパウダー常備しなくなったし、バター室温に戻して柔らかくするのは面倒だしで。

昨日エスニック料理屋でガパオ(炒飯的なやつ)を頼んだら、「バレンタインデーなんで」の店員さんの言葉と共に



ハート型になったライスが出てきました。
素敵です。


by中山